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Escrito por Mais Receitas
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15-Jun-2005 |
Ingredientes
1/2 cebola (média) ralada
3 colheres (sopa) de Manteiga
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 chávenas (chá) de Leite
1 embalagem de Polpa de Tomate
250g de queijo branco tipo minas, em cubinhos
Preparação
Doure a cebola na Manteiga, junte o sal e a farinha. Acrescente o leite, mexendo até engrossar. Junte a Polpa de Tomate e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tapada, por 10 minutos. Sirva com cubinhos de queijo.
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Sopas e Cremes 
