Ingredientes
1 frango
2 colheres de sopa de manteiga
1 concha de caldo de carne
1 copo de sumo de laranja
1 colher de sobremesa de laranja
1 colher de sobremesa de mel
Pimenta
Sal a gosto
Frutas tropicais: Abacaxi, pêssego, cereja, figo, goiaba, morango, ameixa em calda
Preparação
Corte o frango e tire os ossos. O prato será feito com peito e coxas. Tempere com sal e pimenta. Frite numa colher de manteiga em fogo médio, primeiramente do lado da pele.
Molho
Derreta uma colher de manteiga. Despeje o sumo de laranja e o mel. Ferver por 5 minutos. Despeje o caldo de carne. Enfeite o prato com alface as frutas cortadas, tomate e salsinha. Despeje o molho sobre o frango e as frutas.
Pratos de Carnes 
