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Truques para Calcular a Temperatura do Forno |
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Escrito por Mais Receitas
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20-Jun-2005 |
Para testar a temperatura do forno, coloque uma fatia de pão e deixe por cinco minutos. O forno estará fraco se o pão não dourar; regular, se o pão dourar um pouco; quente, se o pão tostar; e quente demais se o pão queimar.Outra maneira de verificar a temperatura do forno é colocar dentro uma folha de papel branco. O forno estará brando se o papel não mudar de cor; regular, se o papel ficar amarelado; e quente se o papel escurecer rapidamente.Coloque sempre todos os alimentos para serem assados em forno pré-aquecido. Desta maneira, o calor rápido do forno ajuda a impedir que saia o sumo dos alimentos.
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Truques e Dicas 