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Escrito por Mais Receitas
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04-Jul-2005 |
Ingredientes
3 Colheres de sopa de fermento ( 45gr. )
1 Colher de sopa de açúcar ( 12gr. )
2 Colheres de sopa de farinha de trigo ( 30gr. )
1/2 chávena de água morna
Dissolver bem e deixar tapada por dez minutos
Ingredientes para a massa
7 Chávenas de farinha de trigo
4 Ovos
1 Chávena de margarina ( 200gr. )
1 Colher de chá de sal (3gr. )
2 Copos de leite morno ( 400ml. )
Preparação
Misture os ingredientes da massa com os da fermentação; trabalhe bem a massa em partes iguais, modele os pães, coloque numa forma untada e farinhada, deixe crescer e leve para cozinhar à 220 graus.
Dicas
Massa Doce:
Acrescente 1/2 lata de leite moça na massa do pão caseiro e trabalhe normalmente.
Massa de Chocolate:
Junte oito chávenas de sopa de chocolate em pó.
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Salgados e Aperitivos 
