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Escrito por Mais Receitas
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06-Jul-2005 |
Ingredientes:
8 fatias de pão de forma sem casca
manteiga
4 bananas maduras, mas firmes, descascadas e cortadas em fatias finas
4 ovos batidos
4 colheres de sopa de açúcar
4 chávenas de leite
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de canela em pá
Preparação:
Passe manteiga nas fatias de pão. Coloque as fatias finas de banana sobre 4 das fatias de pão. Cubra com as fatias restantes, fazendo sanduíches. Corte cada sanduíche em quatro partes. Arrume numa forma refratária untada. Bata os ovos com açúcar e o leite. Junte a baunilha. Despeje sobre o pão. Salpique com a canela em pá. Asse em forno de 170 graus, em banho-maria, por uns 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
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Doces e Sobremesas 
