- 1 kg de peixe fresco

- 250 gr de peixe seco

- 500 gr de batata doce

- 1 dl de óleo de palma
- 2 cebolas

- 3 tomates

- 1 molho de espinafres cozidos

-2 l de água

- sal e gindungo.

Põe-se a água ao lume com sal,o óleo de palma ,as cebolas cortadas ás rodelas e os tomates sem peles nem sementes.Deixa-se ferver.Misturam-se a batata doce aos bocados e o gindungo pisado.
Uns minutos depois junta-se o peixe fresco cortado ás postas e o peixe seco.
Depois de cozido serve-se numa terrina. Acompanha-se com espinafres e Funge.

Nota: Faz-se bolinhas de funge com a mão e vai-se molhando na sopa .