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Escrito por Mais Receitas
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03-Set-2005 |
Os doces preparados à base de leite condensado são recentes e proporcionam sobremesas deliciosas e de confecção rápida.
3 latas de leite condensado,
raspas de limão,
2 chávenas de leite-creme,
1 chávena de café forte frio,
1 embalagem de palitos la reine e
1 tablete de chocolate culinário (200 g).
Cozinhe as latas de leite condensado, fechadas, durante 45 minutos na panela de pressão, sobre a grelha da panela e com água até meio das latas. Deixe passar a pressão, espere que as latas arrefeçam e abra-as. Deite o conteúdo numa tigela e aromatize com raspas de limão. Numa travessa funda, espalhe metade do leite-creme. Deite o café num prato fundo, molhe os palitos la reine um a um e disponha-os sobre o leite-creme. Regue uniformemente com o leite condensado. Raspe o chocolate e espalhe metade sobre o leite condensado. Regue com o restante leite-creme e decore com as raspas de chocolate.
Nota: - Os palitos la reine podem ser substituídos por bolacha tipo maria ou bolacha torrada.
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Doces e Sobremesas 
