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Escrito por Mais Receitas
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10-Out-2005 |
Ingredientes
- 01 xícara (chá) de margarina
- 02 ovos
- 01 e meia xícara (chá) de açúcar
- 01 xícara (chá) de farinha de soja
- 01 xícara (chá) de côco ralado
- 03 xícaras (chá) de polvilho doce
Preparo
Bater na batedeira a margarina, os ovos e o açúcar até formar um creme. Misturar a
farinha de soja com o côco ralado ao creme, misturar bem e ir adicionando o polvilho
doce até formar uma massa homogênea. Abrir a massa com o rolo e cortar os biscoitos
no formato desejado. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo,
assar em forno baixo por mais ou menos 10 minutos.
Rendimento: 120 unidades.
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