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Biscoitos com Sabor a Laranja |
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Escrito por Mais Receitas
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16-Out-2005 |
Tomem 14 litros de farinha de trigo e façam-lhe duas presas: numa
coloquem 1 quilo de açúcar e um pouco de água quente; na outra ponham
meio litro de água-de-flor de laranja, um quarto de litro de vinho branco e
uma colher de sopa mal cheia de manteiga. Se desejarem usem azeite doce,
em lugar de manteiga.
Misturem e amassem tudo junto, até a massa ficar bem sovada, e bem
macia.
Façam os biscoitos e levem-nos a assar em forno quente.
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