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Início  Doces e Sobremesas Diversos Bananas ao rum
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Escrito por Mais Receitas
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16-Out-2005 |
Ingredientes:
7 a 8 bananas tipo `Terra´ maduras; 1½ xícara de açúcar; ½ xícara de suco de limão; 4
colherinhas de manteiga e ½ xícara de rum branco.
Modo de preparar:
Corte as bananas no comprimento em dois pedaços e doure-os um pouco em uma
frigideira com a manteiga. Retire e deixe escorrer em um papel poroso. Adicione a
manteiga restante na frigideira, o açúcar, o suco de limão e o rum. Ferva em fogo
brando por 10 minutos. Coloque as bananas em uma forma de assar untada com
manteiga ou margarina, cubra com o xarope e leve ao forno por 15 minutos. Vire e
volte ao forno por mais 15 minutos. Deixe esfriar.
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