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Início  Doces e Sobremesas Diversos Banana madura
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Escrito por Mais Receitas
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16-Out-2005 |
Ingredientes:
1 xícara de bananas tipo `Terra´ maduras amassadas; 2 ovos; 1 xícara de leite; ¼ de
colherinha de sal; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de manteiga vegetal; 1 colher
de açúcar; 1 colherinha de fermento em pó e ¼ de colherinha de canela em pó.
Modo de preparar:
Cozinhe as bananas no vapor. Separe as gemas das claras; adicione a gema, o sal, o
fermento e bata bem. Coloque o leite e continue batendo. Adicione as bananas
amassadas, a farinha de trigo, a canela e misture bem. Frite em uma frigideira, vire
duas vezes. Sirva quente no café da manhã com mel.
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