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Início Doces e Sobremesas Diversos Bananas em Gelatina
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Escrito por Mais Receitas
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16-Out-2005 |
Ingredientes:
9 bananas maduras; 6 folhas de gelatina vermelha e ½ kg de açúcar.
Modo de preparar:
Descasque as bananas, esmague-as com garfo. Junte o açúcar e mexa bem. Corte a
gelatina em pedaços pequenos coloque em uma vasilha com um pouco de água fria o
suficiente para umedecer. Acrescente uma xícara de água fervendo e leve ao fogo em
banho-maria, até dissolver completamente. Junte a gelatina com as bananas em uma
panela e leve ao fogo mexendo sempre até desprender do fungo da panela. Despeje
em uma superfície untada com manteiga e faça as bananinhas passando-as no açúcar
cristal.
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