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Escrito por Mais Receitas
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10-Jan-2006 |
INGREDIENTES
03 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA OU MANTEIGA.
02 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO.
01 COLHER (CHÁ) DE SAL.
1/2 COLHER (CHÁ) DE MOSTARDA.
01 COLHER (CAFÉ) DE MOLHO DE PIMENTA.
1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE.
02 XÍCARAS DE QUEIJO PRADO RALADO.
200g DE MACARRÃO COZIDO TIPO PARAFUSO.
03 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA.
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MIGALHAS DE PÃO.
01 COLHER (SOPA) DE ORÉGANO.
MODO DE FAZER:
1.Num recipiente, coloque 3 colheres de margarida e leve ao carrossel por 30 segundos a 1 minuto na potência máxima, para amolecer. Acrescente a farinha de trigo, o sal, a mostarda, o molho de pimenta e o leite. Mexa bem.
2.Leve ao carrossel por 6 a 10 minutos na potência máxima, mexendo eventualmente até o creme engrossar. Junte o queijo, volte ao carrossel por 1 a 3 minutos na potência máxima, até o queijo derreter. Mexa bem e misture o macarrão.
3.Num recipiente pequeno, coloque a margarina e leve ao carrossel por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina derreter. Junte as migalhas de pão e o orégano, mexa bem. Polvilhe sobre o macarrão. Leve ao carrossel por 5 a 7 minutos na potência média máxima, para aquecer.
Rendimento: 4 à 6 porções
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Acompanhamentos 
