Ingredientes

1 copo grande de leite;
1 copo grande de óleo menos dois dedos;
1 colher de sal;4 ovos;500g de farinha de trigo;             
200 g de queijo parmesão ralado ou meia cura;
2 colheres de salsa desidratada; 100 g de apresuntado picado.

Modo de preparo

Ferva o leite com o óleo e o sal. Escalde o polvilho. Deixe esfriar e coloque os ovos, um de cada vez, amassando bem. Por último coloque o queijo, a salsa e o apresuntado.
Unte a mão com óleo e enrole os pães. Coloque no forno quente para assar. Fica uma delícia.

Enviado por: Cristina Galdino de Alencar