1/2 Meloa

1 grande Papaia

1 Laranja

3 colheres (de sopa) de Açúcar amarelo

2 colheres (de sopa) de Xarope de groselha

Fatias de papaia q.b.

Preparação:

Descasque a meloa e a papaia e retire-lhes as sementes. Triture-as com o sumo de laranja, o açúcar e 4 dl de água. De seguida, adicione o xarope de groselha.

Verta o preparado num tabuleiro e leve-o ao congelador. Mexa de vez em quando com um garfo, para misturar bem, até ficar em gelo.

Nessa altura, sirva o granizado, acompanhado com fatias de papaia.