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Enviado por Sonia Maria
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10-Set-2008 |
Fica muito fofinho e saboroso.
INGREDIENTES
1 copo (200 ml) de iogurte natural,
1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo de milho,
4 ovos inteiros,
2 xícaras (médias) de farinha de trigo,
2 xícaras (médias)de açúcar,
1 colher (sopa) de fermento.
PARA UNTAR A FORMA E POLVILHAR O BOLO:
1 colher (sopa) de canela e 5 colheres (sopa) de açúcar peneirado.
MODO DE FAZER
Bater bem no liquidificador: os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo. Passar para a batedeira, acrescentar a farinha e bater por aproximadamente 5 minutos. Acrescentar o fermento e bater só para misturar. Despejar a massa na forma média untada com margarina e polvilhada com o açúcar e canela. Assar em forno pré-aquecido de 180º. Desenformar e polvilhar a parte cima com a sobra do açúcar e a canela.
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Doces e Sobremesas 
