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Escrito por Mais Receitas
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22-Mai-2005 |
---- INGREDIENTES
2 gemas,
50 g de açúcar,
30 g de farinha
5 dl de leite
300 g de pão-de-ló
1 lata de macedónia de frutas
1 cálice de licor de fruta
2,5 dl de natas
2 colheres de sopa de açúcar. ---
Com 2 gemas, 50 g de açúcar, 30 g de farinha e 5 dl de leite prepare um creme, como se diz na página anterior.
Corte 300 g de pão-de-ló (ver pág. 124) em cubos e ponha-os numa taça.
Escorra 1 lata de macedónia de frutas ou prepare 500 g de frutas frescas.
Corte as frutas em bocados e disponha-as sobre os bocados de bolo.
Salpique tudo com 1 cálice de licor de fruta e cubra com o creme preparado. Enfeite com 2,5 dl de natas batidas com 2 colheres de sopa de açúcar.
Conserve no frigorífico até à altura de servir.
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Doces e Sobremesas 
