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Escrito por Mais Receitas
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22-Mai-2005 |
---- INGREDIENTES
250 g de farinha,
75 g de açúcar,
uma pitada de sal,
125 g de manteiga
1 ovo
2 ovos,
80 g de açúcar,
1 colher de sopa de farinha,
1 colher de sopa de manteiga,
1/2 limão
2,5 dl de leite,
300 g de morangos.
2 colheres de sopa de geleia
2 colheres de sopa de água. ---
Com 250 g de farinha, 75 g de açúcar, uma pitada de sal, 125 g de manteiga e 1 ovo prepare uma massa de tarte como se diz na página anterior.
Coza a caixa de massa e deixe arrefecer.
Entretanto, prepare um creme com 2 ovos, 80 g de açúcar, 1 colher de sopa de farinha, 1 colher de sopa de manteiga, sumo e raspa de 1/2 limão e 2,5 dl de leite, como se disse na página 110.
Deite este creme na caixa de tarte e disponha por cima 300 g de morangos. Derreta 2 colheres de sopa de geleia com 2 colheres de sopa de água e pincele os morangos com esta geleia.
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Doces e Sobremesas 
