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Costeletas à lá Michael criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
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FracoBom 
Escrito por Michael   
22-Mai-2005



Costeletas de Borrego
Farinha
Ovo
Pão Ralado
Salsa
Sal
Azeite

Batem-se as costeletas finamente (com a ajuda de um pouco de “glad”, para não “mastigar” a carne). Panam-se depois passando por farinha, ovo batido e pão ralado temperado de sal e salsa picada. Vão a fritar em azeite quente. Acompanham-se com uma salada de agrião e tomate temperada de sal, pimenta, azeite e vinagre.



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