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Escrito por Carlos Mota
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21-Mai-2005 |
INGREDIENTES
01 FRANGO MÉDIO
02 CUBOS DE CALDO DE GALINHA
01 LIMÃO PICOTADO COM PONTA DE FACA
02 TIRAS DE BACON
02 PALITOS
01 COLHER (SOPA) RASA DE SAL
01 RAMO DE SALSA FIO DE LINHA PARA ARRUMAR OS PÉS E AS ASAS DO FRANGO
MODO DE FAZER
Coloque dentro do frango 1 cubo de caldo de galinha, o limão picotado, mais outro cubo de caldo de galinha. Feche o frango com 2 palitos. Cruze as tiras de bacon sobre o peito do frango e coloque o ramo de salsa entre as asas e sobre o peito. Leve para assar no microondas em potência média por 18 minutos. Aguarde o tempo de espera (6 minutos) e sirva em prato decorado com alface. Este frango não leva óleo ou gordura, exceto o bacon.
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