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Molho Branco Básico criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
Classificação: / 3
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
26-Mai-2005



Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 cebola pequena ralada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 litro de leite
• sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto


MODO DE FAZER
Numa panela derreta a manteiga e frite a cebola somente até murchar. Despeje o leite no liquidificador, junte a farinha, a cebola refogada, os demais ingredientes; bata bem. Leve ao fogo e cozinhe até formar um creme. Guarde na geladeira e utilize sempre que necessário.


R. Lablonde



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