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Maionese de Legumes criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
Classificação: / 1
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
26-Mai-2005



Ingredientes

• 3 cenouras médias
• 2 batatas médias
• 1/2 xícara (chá) de azeite ou óleo vegetal
• caldo de 1/2 limão
• 1/4 de pimentão vermelho
• sal a gosto


MODO DE FAZER
Descasque e cozinhe a cenoura e a batata em água e sal. Reserve a água. Deixe os legumes esfriarem e bata-os bem no liquidificador com os demais ingredientes, acrescentando água do cozimento se necessário. Prove o sal e utilize.


R. Lablonde



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