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Escrito por Carlos Mota
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21-Mai-2005 |
INGREDIENTES
01 KG DE FRANGO EM PEDAÇOS VINAGRE E PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
04 COLHERES (SOPA) DE MAIONESE
04 COLHERES (SOPA) DE SOPA DE CEBOLA (DESIDRATADA)
05 COLHERES (SOPA) DE MOLHO DE TOMATE
05 COLHERES (SOPA) DE LEITE DE COCO
MODO DE FAZER
Tempere o frango com vinagre e pimenta-do-reino a gosto. Arrume os pedaços de frango em um refratário retangular e besunte-os com maionese. Espalhe por cima da maionese a sopa de cebola, o molho de tomate e o leite de coco. Leve então ao microondas de 20 a 25 minutos, potência média. Pode-se substituir o frango por peixe ou camarão.
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Receitas Especiais 
