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Escrito por Mais Receitas
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30-Mai-2005 |
Ingredientes ( 4 pessoas )
04 Fatias de pão italiano tipo baguette Azeite de oliva com alho Requeijão salgado, pimenta e folhinhas de manjericão picadas Fatias de tomate bem finas e sem sementes, cortadas ao meio Folhas de couve à juliana bem finas 12 Rosas de presunto crú Pasta de gema de ovo Azeite Sal e pimenta
Unte o pão com o azeite e o alho, toste levemente dos dois lados. Espalhe o requeijão sobre o pão, arrume as fatias de tomate, tempere com sal e pimenta e regue com um fio de azeite. Leve ao forno para aquecer. Corte o pão em três partes iguais. Sirva imediatamente, decorando cada parte com folhas de couve, uma rosa de presunto e gema de ovo para fazer o miolo da flor.
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Culinária Internacional 
