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Sopa de Cebola criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
Classificação: / 5
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
01-Jun-2005



Ingredientes:

2 cebolas médias
750 ml leite
1 alho
sal, louro, pimenta
 

Preparação:

Põe-se num tacho 2 cebolas médias partidas às rodelas e refogam-se juntamente com um dente de alho, uma folha de loura e alguma pimenta até estarem bastante louras, mas sem ficarem escuras.
Deita-se depois o leite, rectifica-se os temperos e deixa-se levantar fervura.
Nos pratos em que se serve deita-se pedaços de pão torrado e bastante queijo ralado.



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