|
Sanduíche Guacamole c/ Pão Pita |
|
|
|
|
Escrito por Mais Receitas
|
|
02-Jun-2005 |
Ingredientes:
6 pães pita grandes
12 folhas de manjericão gigante fresco
2 tomates caqui grandes e 1 tomate pequeno maduro
2 abacates maduros e ½ cebola vermelha
½ colher de café de chili em pó (piripiri)
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de dill fresco picado
1 colher de sopa de suco de limão
Preparação:
Abra uma ponta dos pães pita, de maneira a formar bolsas, e coloque
dentro de cada um duas fatias de tomate e duas folhas de
manjericão gigante. Amasse os abacates grosseiramente, com o tomate
maduro e a cebola já picados. Adicione os demais ingredientes ao abacate
amassado e mexa levemente. Encha os pães com esta mistura e sirva imediatamente. |
Saladas e Sanduíches 