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Pudim de Pão

Escrito por Fernando Deotti
21-Mai-2005
Ingredientes: 02 xícaras de cubinhos de pão amanhecidos 01 ovo 01 copo americano com adoçante não calórico 10 g de passa de uva canela à gosto Modo de Preparo: Bater o pão com o leite no liquidificador e colocar em uma vasilha. Adicionar o ovo, parte da canela em pó e misturar muito bem. Untar a forma de pudim, despejar a massa, adicionar as passa e o restante de canela. Assar em forno moderado.

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