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Caramelos de Leite criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
Classificação: / 4
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
04-Jun-2005



Ingredientes:
açúcar 500,00 grama(s)
leite 1,00 litro(s)
 
Preparação
Leve o leite ao fogo e deixe ferver, até diminuir pela metade. Junte o açúcar, peneirado, aos poucos. Mexa até começar a descolar do fundo da panela. Retire do fogo e bata com uma colher de pau, até começar a endurecer. Despeje sobre uma pedra (untada). Corte os caramelos antes de arrefecerem completamente. Armazene em recipientes de vidro.



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