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Geleia Salgada de Jabuticaba criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
Classificação: / 4
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
05-Jun-2005



Ingredientes:
jabuticaba 5 litro(s) -- fruto parecido com a cereja
açucar 2 copos americanos
alho à gosto
sal à gosto
 
Preparação:
Esmague as jabuticas com a mão, coe em peneira de taquara ou plástico. Leve esse suco ao fogo, de preferência em tacho de cobre ou alumínio. Deixe dar ponto de geléia. Acrescente o tempero. Por último acondicione em vasilhame de vidro. Para conservar pode ficar fora de refrigeração.



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