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Escrito por Mais Receitas
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05-Jun-2005 |
Ingredientes
200 g de coco ralado
200 g de açúcar
3 ovos (de preferência caseiros)
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Numa tigela grande junte o coco, o açúcar, a farinha com o fermento, as gemas e as claras batidas em castelo. Misture tudo muito delicadamente até obter uma massa homogénea.
Seguidamente, disponha em porções nas formas de papel próprias e leve a cozer no forno à temperatura de 200ºC. Quando estiverem dourados retire do forno
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Doces e Sobremesas 
