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Escrito por Mais Receitas
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05-Jun-2005 |
Ingredientes:
- 100 gr de farinha de trigo
- 200 gr de queijo prato ralado
- 3 ovos
- 300 gr de presunto cozido
- 1 xícara pequena de leite
- 1 xícara pequena de óleo
- 1 colher, das de chá, de fermento em pó
Preparação:
Bata os ovos, acrescente a farinha de trigo, pouco a pouco, e misture bem até obter
um composto liso. Adicione o leite e o óleo e continue a bater. Junte o queijo ralado,
o presunto cortado em cubinhos, uma pitada de sal e o fermento. Misture e despeje
numa forma untada e deixe fermentar por 15 minutos. Leve ao forno forte pré-aquecido
e coza por 45 minutos.
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Saladas e Sanduíches 
