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Gelado de Chocolate criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
Classificação: / 40
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
06-Jun-2005



Ingredientes:
·      1 litro de leite
·      250g de açúcar
·      1 tablete de chocolate
·      Oito gemas de ovo


Receita:
Derrete-se o chocolate com um pouco de água. Misturam-se as gemas com o açúcar até obter um creme. Junta-se o chocolate e o leite e leva-se ao lume em banho-maria. Depois de engrossar retira-se, batendo bem a mistura. Guarda-se no congelador.



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