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Classificação: / 5
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
06-Jun-2005



Ingredientes:
- 4 ovos
- 1,5 litro de caldo de carne ou galinha
- 12 fatias finas de pão torrado
- Queijo parmesão ralado
- Pimenta
- Manteiga ou margarina
- Sal
 

Preparação:
Passe manteiga nas torradas e coloque três em cada prato. Parta um ovo em cada um, directamente sobre as torradas. Polvilhe com sal, pimenta e bastante queijo parmesão ralado. Despeje o caldo a ferver em cada prato e sirva logo. Se quiser, use caldo em cubos.




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