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Pastel Chinês criar PDF versão para impressão enviar por e-mail
Classificação: / 22
FracoBom 
Escrito por Mais Receitas   
07-Jun-2005



Ingredientes:
- 1 1/2 chávena de trigo
- Sal
- 1 colher, das de chá, de fermento
- 2 colheres, das de sopa, de manteiga
- 1 ovo
 

Preparação:
Peneire o trigo, o sal e o fermento. No mármore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture na ponta dos dedos (como uma farofa). Borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão. Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina. Recheie e frite.



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