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Novembro 12, 2010 | Visitas: 10
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Cornucópias Folhadas com Ovos Moles
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Ingredientes
  • •500 grs. de massa folhada (ver receita) ou massa folhada congelada
  • •ovos moles q.b. (ver receita)
  • •6 colheres de sopa de açúcar para caramelizar

Preparacao
  1. Corte a massa em tiras iguais com cerca de 15cm x 2 cm. e enrole-as no molde próprio que tem o feitio afunilado.
  2. Pinte com gema de ovo e leve ao forno.
  3. Deixe arrefecer um pouco, e desenforme.
  4. Depois de frias, rechear com os ovos moles.
  5. Cobrir com açúcar caramelizado pouco antes de servir.

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