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Março 9, 2011 | Visitas: 3
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Costelas de Porco Assadas
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Ingredientes
  • •Sal grosso.
  • •Costelas de Porco (cortadas de 1 em uma).
  • •Salsinha picada.
  • •6 cebolas pequeninhas inteiras.
  • •1 colher de sobremesa de orégãos
  • •1 copo de vinho branco

Preparacao
  1. Numa assadeira de forno colocar:
  2. um fio de azeite (boa calidade).
  3. Arrumar as costelinhas ja divididas.
  4. Rodear com as cebolas.
  5. Agregar a salsa,sal,oregano e os alhos.
  6. Regar com um fio de azeite de novo e levar assar ao forno preaquecido180ºpor unos 20 minutinhos.
  7. Acompanhamento a gosto:batata,ensalada,patatas,arroz….

 

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