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Março 9, 2011 | Visitas: 6
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Costeletas com Molho de Laranja e Natas
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Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • •8 costeletas do lombo
  • •1 laranja sumarenta
  • •1 pacote de natas
  • •sal e pimenta q.b.
  • •margarina q.b.
  • •1 folha de louro
  • •1 dente de alho
  • •coentros picados q.b.
  • •orégãos picados q.b.

Preparacao
  1. Tempere as costeletas com sal, pimenta, alho picado e o louro.
  2. Aqueça uma frigideira com margarina e frite as costeletas de ambos os lados, entretanto, esprema o sumo da laranja e junte com as natas, os coentros e os orégãos, acrescente ao molho das costeletas e deixe apurar um pouquinho, desligue o lume e acompanhe com arroz branco e uma saladinha.

 

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