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Março 14, 2011 | Visitas: 4
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Costeletas de Borrego Disfarçadas
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Ingredientes
  • •8 costeletas de borrego
  • •2 colheres de sopa de margarina
  • •2 maçãs
  • •4 colheres de sopa de salsa
  • •1 colher de chá de oregãos
  • •2 colheres de sopa de água
  • •1 colher de chá de raspa de limão
  • •1 colher de chá de sal

Preparacao
  1. Misture a margarina com a salsa, os oregãos, as maçãs raladas, a raspa de limão e a água.
  2. Grelhe as costeletas durante 5 minutos de cada lado, virando-as.
  3. Depois, disponha-as num tabuleiro, barre-as com o preparado anterior e cubra com folha de alumínio. Leve ao forno bem quente ( na prateleira superior) durante 5 minutos.

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