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Maio 30, 2005 | Visitas: 6
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Costeletas de Porco com Mel
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Ingredientes
  • 01 KG. DE COSTELETAS DE PORCO
  • 03 COLHERES (SOPA DE VINHO BRANCO SECO
  • 01 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA
  • 01 COLHER (SOPA) DE MEL
  • SAL E PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
  • PARA PINCELAR:
  • 03 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO
  • 02 COLHERES (SOPA) DE MEL
  • SAL E PIMENTA-DO-REINO A GOSTO

Preparacao
  1. Corte as costeletas em pedaços, misture os ingredientes do tempero e acrescente a carne. Deixe descansar por algumas horas. Escorra bem e coloque em uma assadeira. Leve ao forno quente e asse até a carne ficar macia, pincelando de vez em quando com a mistura de óleo e mel temperados.

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