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Janeiro 19, 2011 | Visitas: 7
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Costeletas de Porco
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Ingredientes
  • 4 costeletas de porco
  • 1 ovo
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo da serra
  • 1 dente de alho
  • salsa picada
  • pão ralado
  • banha para fritar
  • sal e pimenta

Preparacao
  1. Tempere as costeletas com sal, pimenta e sumo de limão.
  2. Bata o ovo, misture o alho, salsa, sal e pimenta.
  3. Passe as costeletas, nesta mistura, passe por pão ralado e leve-as a fritar.
  4. Coloque sobre cada costeleta uma fatia de presunto, uma fatia de queijo e leve ao forno.

 

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