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Março 9, 2011 | Visitas: 11
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Costelinhas Fritas
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Ingredientes
  • 1 kg de costelinha de porco
  • •3 dentes de alho
  • •1 cebola picada
  • •1/2 limão espremido
  • •1 chávena de água
  • •1 chávena de gordura
  • •pimentas e sal a gosto
  • •óleo (quantidade que cubra as costelinhas)

Preparacao
  1. Corte as costelinhas individualmente e refogue com o alho, a cebola picada e o limão na banha em uma panela bem quente.
  2. Em seguida frite no óleo, também bem quente.
  3. Nota: Se preferir frite em azeite. Bom apetite!!

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