Home » Acompanhamentos » Vegetais » COUVE-FLOR COM FIAMBRE


Setembro 9, 2011 | Visitas: 6
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


COUVE-FLOR COM FIAMBRE
Autor: 
 

Ingredientes
  • 4 dl de molho béchamel
  • 1 kg de couve-flor
  • 400 grs. de fiambre em fatias (não devem ser excessivamente finas)
  • 5 colheres de sopa de natas
  • queijo emental ralado q.b.

Preparacao
  1. Coze-se a couve-flor durante 12 minutos depois de levantar fervura.
  2. Barre com manteiga ou margarina um prato baixo de ir ao forno.
  3. Coloca-se uma primeira camada de couve-flor e depois, sucessivamente, o fiambre em rolinhos e a couve intercalados.
  4. Tempere o béchamel com um pouco de noz-moscada e pimenta. Deite o molho béchamel por cima do preparado e, sobre este, as natas ligeiramente batidas. Polvilhe com o queijo ralado.
  5. Leve a gratinar em forno quente.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com