Agosto 30, 2009 | Visitas: 2
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CREME DE INHAME
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Ingredientes
  • Inhame
  • Missô
  • Salsinha picada
  • Alho
  • Azeite de oliva

Preparacao
  1. Cozinhar o inhame com casca e depois descascá-lo e colocá-lo num liqüidificador ainda quente. Junte um pouco de missô, de salsinha picada, 1 ou 2 dentes de alho e azeite de oliva puro.
  2. Adicione um pouco de água para dar a consistência desejada, mais grosso ou mais ralo. Depois de misturados os ingredientes, pode-se aquecer levemente o creme para servir.

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