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Fevereiro 16, 2010 | Visitas: 2
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CREME DELICADO DE CAMARÃO SOPA CREME DE CAMARÃO COM CALDO DE CAMARÃO
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Ingredientes
  • 1 colher(sopa)de manteiga
  • meio quilo de camarõespequenose limpos
  • 1 cenoura emtirinhas
  • 2 colheres(sopa)de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 2 tabletesde Caldo de Camarão
  • 2 gemas
  • 1 colher(sopa)de cebolinha verde picada

Preparacao
  1. Aqueçaamanteigaerefogue oscamarõeseacenoura. Junteafarinhadetrigoedoure-a levemente. Aospoucos,acrescenteoleite,mexendo sempreparanãoformargrumos.Deixe ferver,junteostabletes deCaldo,as gemasbatidase misturebem atéficar homogêneo. Polvilhe a cebolinha verde e sirva a seguir. Rendimento: 4 porções

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