Setembro 22, 2009 | Visitas: 0
Creme fino de chocolate
Autor: MaisReceitas.com
Ingredientes
- – 400 gr de chocolate em barra ao leite ou meio amargo
- – ½ xícara de creme de leite
- – 03 colheres de sopa de licor de cacau
- – 01 litro de creme de leite fresco ou ½ litro de creme profissional para chantilly
Preparacao
- – derreta o chocolate em barra e acrescente o creme de leite.
- – adicione o licor de cacau e misture bem.
- – bata o chantilly até ficar quase firme e acrescente a mistura de chocolate.
- – deixe gelar e use.
