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Julho 7, 2010 | Visitas: 55
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Creme russo
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Preparacao
  1. Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 1 ½ lata de leite, 3 gemas, 1 vidro de leite de coco e 2 CS de maisena e coloque em um pirex. Faça uma farofa, em fogo baixo, misturando 2 xícaras de açúcar com 1 pacote de sococo, mexendo até dourar. Coloque sobre o creme metade desta farofa. Faça 1 suspiro com 3 claras em neve e 8 CS de açúcar e acrescente 1 lata de creme-de-leite, mexendo levemente. Coloque sobre a farofa. Polvilhe o restante da farofa por cima e leve para gelar.

 

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