Junho 16, 2005 | Visitas: 10
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Crepe Tornado
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Ingredientes
  • 1 copo de leite
  • 1 chávena e meia de farinha de trigo.
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de cerveja
  • 1 colher de sopa de açúcar.
  • 1 colher de chá de sal

Preparacao
  1. Misture os ingredientes até ficar no ponto de fio de óleo, uma consistência bem leve. Depois é só derramar a massa numa chapa bem quente. E, é claro ainda tem o recheio.
  2. Recheio
  3. Mozzarela, alcaparras e massa de camarão preparada com molho de tomate e raspas de maça. Se necessário, engrossar com um pouco maizena. Colocar este recheio no centro da massa, já cozida, fechar e bom apetite.

 

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