Home » Doces e Sobremesas » Gelados » Crepes de Bananas


Junho 6, 2011 | Visitas: 0
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Crepes de Bananas
Autor: 
 

Ingredientes
  • •125 g de farinha
  • •100 g de margarina
  • •175 g de açúcar
  • •3,5 dl de leite
  • •3 ovos
  • •12 bananas
  • •Rum

Preparacao
  1. Numa tigela ponha a farinha, 50 g de açúcar, uma pitada de sal e um pouco de leite.
  2. Mexa com uma colher de pau, e junte os ovos e o resto do leite e bata a mistura até estar homogénea.
  3. Deixe descansar algum tempo.
  4. No momento de utilizar a massa, perfume-a com 1 colher (sopa) de Rum.
  5. Frite os crepes na margarina.
  6. Faça uma calda com 125 g de açúcar e um copo de água.
  7. Deixe ferver durante 5 minutos.
  8. Deixe arrefecer e junte 1 dl de Rum.
  9. Descasque as bananas e envolva cada uma num crepe.
  10. Disponha-as num prato rectangular e sobre cada crepe coloque uma noz de margarina.
  11. Regue com o xarope.
  12. Leve a forno forte, até as bananas estarem cozidas.
  13. Sirva bem quente.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com