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Março 14, 2011 | Visitas: 3
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Crepes de Frango e Cogumelos
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Ingredientes
  • •2 Colheres de Sopa de Manteiga/Margarina
  • •Restos de Frango
  • •1 Lata de Cogumelos Laminados
  • •1 Pacote de Bechamel
  • •Queijo Ralado

Preparacao
  1. Comecem por fazer os crepes numa frigideira.
  2. Depois de terminados os crepes, coloca-se as colheres de manteiga na mesma frigideira e deixa-se derreter. Mete-se o frango e os cogumelos. Tempera-se com especiarias a gosto (eu temperei com oregãos e pimenta).
  3. Deixa-se cozinhar cerca de 5m e coloca-se o bechamel, tendo o cuidado de deixar um pouco para fazer o molho final.
  4. Deixa-se cozinhas mais um pouco e tira-se do lume.
  5. Mete-se o recheio nos crepes e enrolam-se.
  6. Numa chávena derrete-se o queijo e o restante bechamel no micro-ondas e mexe-se.
  7. Agora, é só colocar por cima dos crepes e está pronto a servir.
  8. Espero que gostem

 

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