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Novembro 17, 2010 | Visitas: 12
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Damas de Honor
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Ingredientes
  • •250 grs. de massa folhada
  • •250 grs. de miolo de amêndoa, pelada e ralada
  • •125 grs. de açúcar
  • •1 ovo
  • •65 grs. de farinha
  • •3 colheres de sopa de Natas para Bater Parmalat
  • •1 colher de sopa de água-de-flor-de-laranjeira

Preparacao
  1. Estenda a massa folhada fina e corte 18 rodelas pequenas.
  2. À parte misture: a amêndoa com o açúcar, o ovo batido, a farinha, a água de flor de laranjeira e as Natas para Bater Parmalat.
  3. Coloque as rodelas de massa em pequenas formas lisas, untadas com manteiga, e divida o recheio obtido igualmente por elas todas.
  4. Leve ao forno, de onde se retira quando a massa estiver cozida e o recheio louro.
  5. Desenforme e deixe arrefecer.

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